Une Belle Histoire...

17 octobre 2013

GOURMANDISE EXPRESS …

      Rentrer du marché …      Filer en cuisine pour réaliser en 1 clin d’oeil des gourmandises salées , que je vais offrir ce soir à des amis …     Mélanger 1/3 de farine , 1/3 de beurre 1/2 sel , 1/3 de mimolette extra vieille rapée  Faire un boudin et couper en tronçons de 1cm environ … Faire dorer à 190°c ( pour moi 14 mn , c’est idéal )     Et hop ! Choisir une jolie boite à customiser soi même …     Nous on adore tant ces sablés que... [Lire la suite]
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04 octobre 2013

Automne au château …

  La fin de l’été fut ponctuée par quelques furtives escapades en vallée de Loire … Aujourd’hui, je choisis de vous livrer quelques instantanés du surprenant château de Meung sur Loire … Surprenant parce qu’à deux visages …     Le château de Meung est un condensé de l’histoire de l’architecture française du Moyen-Age à l’époque Classique. Cette façade flanquée de tours du XIIIe siècle  qui vous accueille dès l’entrée , donne un  caractère défensif au château  . Mais les modifications sur la... [Lire la suite]
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